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红烧茄子
    发布时间: 2015-02-27 10:33    
【材料】 茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根
红烧茄子
【材料】

茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根

调味料

A料：豆瓣酱1大匙

B料：盐、糖各半小匙，酱油1小匙

C料：香油小半匙